A Gangehi i nostri ospiti possono gustare alcune pietanze tradizionali delle isole Maldive.
Non solo quindi pesce freschissimo e piatti tradizionali che incontrano il gusto di tutti, ma anche pietanze come il Mashuni: forse il piatto più famoso della tradizione maldiviana, fatto con tonno, cipolla, cocco, peperoni, pomodori e hikandhi fai, il tutto accompagnato con pane non lievitato.
